들어가면서
여름에는 역시 냉면이다. 물냉면은 시원한 육수 맛 그 자체로 좋고, 비빔냉면은 새콤달콤한 맛 그 자체로 좋다.
여름은 집에서 음식을 해 먹기가 더욱 꺼려지는 계절이다. 더워서 귀찮기도 하지만 이래 저래 음식을 하면서 열이 발생하기 때문에 더 더워지고 불쾌지수가 올라간다. … 더 읽고 싶어요
[태그:] #둥지냉면
들어가면서
한국 사람들이 가장 좋아하는 음식 중에 하나가 냉면이 아닌가 싶다. 나 역시 그렇다.
보통 대부분의 사람들은 더운 여름에 시원한 냉면을 먹는데 원래는 면의 주재료가 메밀이기 때문에 메밀이 수확되는 겨울에 냉면을 먹었다고 한다. 하지만 나는 4계절 냉면을 즐긴다ㅎㅎㅎ
냉면은 크게 … 더 읽고 싶어요