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숯불갈비는 한국인에게 최고의 소울푸드라고 할 수 있다. 달달한 간장 양념과 숯불의 만남은 그야말로 치트키 중에 치트키다. 우리나라 사람뿐만 아니라 외국인에게도 숯불갈비는 가장 선호하는 한국 음식 중 하나다. 실제로 외국인들이 우리나라에 방문하여 식당에서 사람들이 손쉽게 바베큐(숯불구이)를 먹는 모습을 보고 놀라고 … 더 읽고 싶어요